miércoles, noviembre 20, 2013

PUENTES DE VALENCIA


Amigos del Blog de Paco: Hoy,  el tema va sobre los puentes de Valencia, que en su conjunto son una obra espectacular, faraónica  , pues construir tres puentes de piedra de unos 160 metros de longitud  en cien años tiene su mérito y eso es lo que ocurrió con los puentes conocidos como el de Serrans, el del Mar y también el del Real. Junto a ellos también os pongo otros dos puentes históricos: El de la Trinidad (del XIV al XV) y el de San Josep (de 1.383 y fue reformado posteriormente en 1604). Estos dos puentes reciben o despiden a los que lo cruzan. Según la historia el de la Trinidad disponía de dos casalicios para albergar las imágenes  de San Bernardo y de la Santas María y Gracia. Hoy en día, son dos santos “locales” quienes ocupan sus puestos: San Luis Beltrán y Santo Tomás de Villanueva. Otro puente con figuras es el de la Mar, con la Mare de Déu dels Desamparats y con San Pascual Bailón. El tercer puente con figuras es el del Real, que enfrenta, como dos titanes, a los santos de la ciudad: Sant Vicent Mártir y Sant Vicent Ferrer.

 

Los demás puentes también tienen sus historias pero me limitaré a poneros los años y sus nombres y además la mayoría de vosotros, la conocéis mejor que yo.

 
PUENTE DEL MAR

PUENTE DEL MAR

DETALLE PUENTE DEL MAR

DETALLE PUENTE DEL MAR

PUENTE DEL MAR

PUENTE DEL REAL

PUENTE DEL REAL

PUENTE DEL REAL

PUENTE SERRANOS

PUENTE SERRANOS

DETALLE PUENTE DE LA TRINIDAD

PUENTE DE LA TRINIDAD

PUENTE DE ARAGÓN

PUENTE DE ARAGÓN

DETALLE PUENTE SAN JOSÉ

PUENTE DE SAN JOSÉ

PUENTE DE SAN JOSÉ

PUENTE DE ASTILLEROS


PUENTE DE SERRERÍA

PUENTE DE SERRERÍA

PUENTE DE MONTEOLIVETE

PUENTE DEL REINO


DEL REINO

PUENTE DE LAS FLORES

PUENTE DE LAS FLORES

PUENTE DE LA EXPOSICIÓN

EXPOSICIÓN

PUENTE DEL ÁNGEL CUSTODIO

PUENTE DEL ÁNGEL CUSTODIO

PUENTE DE LAS ARTES

DE LAS ARTES

PUENTE DE CAMPANAR

CAMPANAR

PUENTE DEL NOU DE OCTUBRE

DETALLE NOU DE OCTUBRE

NOU DE OCTUBRE

PUENTE DE ADEMUZ

ADEMUZ

miércoles, noviembre 13, 2013

GUIJUELO


El sábado día 9, tuve la suerte de presenciar el 5º Concurso de cortadores de jamón Ibérico en la Comunidad.  Seis magníficos cortadores nos deleitaron con su arte, destreza  y manejo de cuchillos, que por cierto, utensilios que cuidan como si fuera un instrumental quirúrgico.

            En las fotos que hice veréis los platos que cortaban y preparaban todos ellos con destreza para que la veta del jamón llevase siempre la misma dirección en otros se trataba de hacer platos decorativos.

            Se cortaron jamones de Guijuelo que es un jamón de Denominación de Origen, jamones que superan los criterios establecidos para ser certificados.

            Bueno amigos tengo que deciros que pasé un rato agradable entre olores a ibéricos  y que al terminar degustamos los presentes al acto.